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Astrid Lindgren geh\u00f6rt zu den bedeutendsten Kinderbuchautoren des 20. Jahrhunderts. Ihre zauberhaften Erz\u00e4hlungen haben Generationen von Kindern und Eltern gepr\u00e4gt. In \u201eSo schmeckt mein Weihnachten. Astrid Lindgrens Kochbuch\u201c gibt es nun ein wunderbares Werk, das unsere Erinnerungen an das Fest der Liebe lebendig werden l\u00e4sst \u2013 durch die k\u00f6stlichen Rezepte, die liebenswerten Geschichten und die traditionell schwedischen Br\u00e4uche, die allesamt von der einzigartigen Kindheit der Autorin inspiriert sind.<\/p>\n\n\n\n
Das Kochbuch beginnt mit einer ersten, verlockenden Tradition: dem gemeinsamen Pfefferkuchenbacken, welches die Kinder aus Bullerb\u00fc in Vorfreude auf das Fest eintaucht. Diese warmherzige Szene zieht sich wie ein roter Faden durch das Buch, w\u00e4hrend die LeserInnen den geliebten Charakteren und deren festlichen Br\u00e4uchen folgen. Die Rezepte sind nicht nur eine Einladung zum Kochen, sondern auch eine Reise durch die Erinnerungen, die Lindgren mit Weihnachtstraditionen verbindet. Man kann f\u00f6rmlich die D\u00fcfte der typisch schwedischen Weihnachtsgerichte und -leckereien in der Luft wahrnehmen \u2013 ob es nun der w\u00fcrzige Schinken, die zart gebackenen Pl\u00e4tzchen oder die S\u00fc\u00dfigkeiten sind, die das Herz jeder Festtafel h\u00f6herschlagen lassen.<\/p>\n\n\n\n
\u00dcber die Jahre hinweg hat das Weihnachtsfest in Lindgrens Geschichten eine zentrale Rolle gespielt. Neben den kulinarischen Rezepten erz\u00e4hlt das Buch auch von den traditionellen Br\u00e4uchen, die in den verschiedenen Geschichten verwoben sind. Der Leser wird mit auf die Reise genommen, um die traditionsreichen Weisen zu entdecken, wie Weihnachten im schwedischen Sm\u00e5land gefeiert wurde \u2013 und das nicht nur in den Erz\u00e4hlungen, sondern auch in Lindgrens eigener Kindheit auf dem Hof N\u00e4s.<\/p>\n\n\n\n
Fredrik Eriksson, der preisgekr\u00f6nte schwedische Koch, hat in diesem Buch die kulinarischen Sch\u00e4tze des Landes zusammengetragen und auf liebevolle Art und Weise pr\u00e4sentiert. Jedes Rezept wird von pers\u00f6nlichen Anekdoten und Erinnerungen aus Lindgrens Leben umrahmt, sodass beim Kochen die W\u00e4rme und die Bedeutung traditioneller Rituale miterlebt werden. Der Leser findet sich nicht nur als Koch, sondern auch als Teil einer Gemeinschaft, die \u00fcber Generationen hinweg das gleiche Fest feiert.<\/p>\n\n\n\n
Die Mischung aus klassischer und zeitgen\u00f6ssischer K\u00fcche wird durch die zahlreichen Fotografien und Illustrationen aus Lindgrens Werken erg\u00e4nzt. Jedes Bild erz\u00e4hlt seine eigene Geschichte und bef\u00f6rdert die Leser in die winterliche Landschaft Schwedens \u2013 zu den verschneiten H\u00f6fen, den fr\u00f6hlichen Festlichkeiten und dem weihnachtlich geschm\u00fcckten Hof N\u00e4s, wo Lindgren aufwuchs.<\/p>\n\n\n\n